全過(guò)程的質(zhì)量,指質(zhì)量貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程,用工作質(zhì)量來(lái)保證產(chǎn)品質(zhì)量;全面的質(zhì)量,包括產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、成本質(zhì)量;質(zhì)量管理的發(fā)展與工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理科學(xué)的發(fā)展密切相關(guān)。質(zhì)量的好壞不僅從直接的用戶,而是從整個(gè)社會(huì)的角度來(lái)評(píng)價(jià),尤其關(guān)系到生產(chǎn)安全、環(huán)境污染、生態(tài)平衡等問(wèn)題時(shí)更是如此。此時(shí),企業(yè)質(zhì)量管理優(yōu)化尤其重要。
消費(fèi)者選購(gòu)產(chǎn)品,是選購(gòu)產(chǎn)品的基本功能,滿足基本要求后,消費(fèi)者才會(huì)考慮其他諸如品味功能的要求?!叭f(wàn)金油”式的產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者已沒(méi)有吸引力了,例如在洗發(fā)水市場(chǎng),消費(fèi)者都是根據(jù)使用要求去選擇去屑的或是護(hù)理的或是其它,相信沒(méi)有人會(huì)選一個(gè)全能的吧,畢竟,全能就不能有所精,全能的洗發(fā)水也是不存在的。根據(jù)消費(fèi)者的基本需要進(jìn)行產(chǎn)品定位,采取切實(shí)措施保證基本使用功能,是精確質(zhì)量控制的根本,也是減少質(zhì)量管理成本的有效措施。加強(qiáng)科技研發(fā),強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)控制。 我國(guó)現(xiàn)行的是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)管理制度,此外還有第三方認(rèn)證的ISO質(zhì)量管理體系。按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn),控制是質(zhì)量管理的基礎(chǔ)。產(chǎn)品質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)(在綜合效益最優(yōu)的條件下)要求,是區(qū)別其它產(chǎn)品質(zhì)量的最直接、最好的方法。舉一個(gè)手機(jī)的例子:諾基亞做作為后來(lái)進(jìn)入中國(guó)的手機(jī)生產(chǎn)者,短短幾年就坐上手機(jī)銷(xiāo)售冠軍的寶座,為什么呢?就是因?yàn)榭萍佳邪l(fā)能力較強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)要求經(jīng)得起使用者的考驗(yàn)。所以才能在更新迅速、競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地。
企業(yè)生產(chǎn)離不開(kāi)與社會(huì)的互動(dòng),消費(fèi)者所購(gòu)買(mǎi)的是最終的產(chǎn)品。大賣(mài)場(chǎng)中,眾多的產(chǎn)品聚集在一起,人們很難分清產(chǎn)品的優(yōu)劣,往往被產(chǎn)品的包裝、式樣所迷惑,不能理性的進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。因此,產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程透明化就尤為重要了。筆者曾經(jīng)做過(guò)某些試驗(yàn),也聽(tīng)過(guò)一些廠家關(guān)于生產(chǎn)過(guò)程透明化的做法,生活中最近的就是帝豪酒生產(chǎn)過(guò)程的透明化,企業(yè)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)媒體、消費(fèi)者進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行實(shí)地勘察,對(duì)企業(yè)質(zhì)量行為進(jìn)行檢查。該舉動(dòng)確實(shí)引起的不小的反映,據(jù)說(shuō)參觀后人們對(duì)帝豪酒的質(zhì)量更加的信任,無(wú)形中,對(duì)其產(chǎn)品的忠誠(chéng)度度更加提高。
產(chǎn)品的質(zhì)量是品牌建設(shè)的基礎(chǔ),品牌的發(fā)展有“迫使”產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)一步提高。品牌與質(zhì)量是相輔相成,辯證統(tǒng)一的整體,質(zhì)量贏取消費(fèi)者的口碑,口碑換取企業(yè)的品牌,這是企業(yè)質(zhì)量管理、品牌發(fā)展的不二法門(mén)。最有名的就是三元奶業(yè),當(dāng)各個(gè)制奶企業(yè)被三氯氰胺纏身的時(shí)候,只有三元奶粉獨(dú)善其身,多次檢測(cè),均未查出三氯氰胺,由此被標(biāo)榜成首都品質(zhì),在三氯氰胺事件前,三元奶剛擠進(jìn)奶乳行業(yè)十強(qiáng),事件發(fā)生后,三元因?yàn)樵鷮?shí)質(zhì)量控制,位列三甲,我們不說(shuō)廠家的宣傳作用,其位列三甲最根本的原因是產(chǎn)品的質(zhì)量獲得民眾的認(rèn)可。
很多企業(yè)認(rèn)為,營(yíng)銷(xiāo)就是把產(chǎn)品賣(mài)出去,其實(shí),這種想法是片面的,甚至是錯(cuò)誤的。企業(yè)銷(xiāo)售是讓消費(fèi)者長(zhǎng)期主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。質(zhì)量問(wèn)題是無(wú)法避免的,我們不能否認(rèn),當(dāng)前最風(fēng)行的六西格瑪質(zhì)量管理也僅僅是降低產(chǎn)品瑕疵率,無(wú)法徹底避免產(chǎn)品質(zhì)量,承認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量存在瑕疵即是企業(yè)公民應(yīng)做到的基本要求,也是企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理的根本動(dòng)力。產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題不可怕,可怕的是欲蓋彌彰。產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)瑕疵后,勇于承擔(dān)錯(cuò)誤,主動(dòng)替消費(fèi)進(jìn)行“索賠”,體現(xiàn)了企業(yè)的責(zé)任意識(shí),使消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品不至失去信心,進(jìn)而換得消費(fèi)者的真情真心。這是企業(yè)危機(jī)管理的內(nèi)容,亦是企業(yè)完善質(zhì)量管理的內(nèi)在動(dòng)力。